Il progetto didattico "1,2,3... RESPIRA!" si articola in 7 capitoli, ciascuno dei quali affronta una tematica diversa legata alla qualità dell'aria. Il materiale realizzato è composto da:
1 introduzione al percorso per l'insegnante.
28 quaderni operativi per gli alunni;
1 calendario didattico con evidenziate le "Giornate Mondiali" e una piccola e divertente attività;
1 locandina con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile ONU;
28 leaflet da consegnare ai genitori.